プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
えぐみ
a bitter taste; a tang
この竹の子の煮付けは,ちょっとえぐみが残っている
This boiled bamboo shoot is still a little bitter.
a bitter taste; a tang
この竹の子の煮付けは,ちょっとえぐみが残っている
This boiled bamboo shoot is still a little bitter.
〘 名詞 〙 春の季節がもうすぐそこまで来ていること。《 季語・冬 》 〔俳諧・俳諧四季部類(1780)〕[初出の実例]「盆栽の橙黄なり春隣〈守水老〉」(出典:春夏秋冬‐冬(1903)〈河東碧梧桐・高...