プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
エッセンス
&fRoman1;〔抽出物,香料〕(an) essence; (an) extract
このケーキには少量のバニラエッセンスが使ってある
A little vanilla extract was used in this cake.
&fRoman2;〔本質〕essence
これが彼の理論のエッセンスだ
This is the essence of his theory.
&fRoman1;〔抽出物,香料〕(an) essence; (an) extract
このケーキには少量のバニラエッセンスが使ってある
A little vanilla extract was used in this cake.
&fRoman2;〔本質〕essence
これが彼の理論のエッセンスだ
This is the essence of his theory.
1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...