プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
シチュー
stew [stjúː|stjúː]
肉と野菜をシチューにする
stew meat and vegetables
ビーフシチューを作る
make beef stew
シチュー鍋(なべ)
〔片手鍋〕a stewpan;〔両手鍋〕a stewpot
stew [stjúː|stjúː]
肉と野菜をシチューにする
stew meat and vegetables
ビーフシチューを作る
make beef stew
シチュー鍋(なべ)
〔片手鍋〕a stewpan;〔両手鍋〕a stewpot
1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...