プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
きりみ【切り身】
a slice ((of fish));〔おろして骨を除いたもの〕a fillet;〔厚いもの〕a steak
魚を切り身にする
cut a fish in [into] thick slices
a slice ((of fish));〔おろして骨を除いたもの〕a fillet;〔厚いもの〕a steak
魚を切り身にする
cut a fish in [into] thick slices
1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...