プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
しおもみ【塩×揉み】
きゅうりを塩もみする
salt slices of cucumber and then soften them by squeezing
日本語の解説|塩揉みとは
きゅうりを塩もみする
salt slices of cucumber and then soften them by squeezing
[名](スル)1 別の衣服に着替えること。特に夏冬の季節に応じて改めること。平安時代には、陰暦4月1日、10月1日に行われた。江戸幕府では、このほかに5月5日・9月9日などにも着替える定めがあった。現...