塩焼き

プログレッシブ和英中辞典(第4版)

しおやき【塩焼き】

❶〔海水を煮詰めて塩を作ること〕boiling seawater to get salt

❷〔塩を振り掛けて焼くこと〕

魚を塩焼きにする
grill fish with salt

鯛の塩焼き
a sea bream grilled with salt

出典　小学館「プログレッシブ和英中辞典(第4版)」