プログレッシブ和英中辞典(第３版)の解説
もてなし【持て成し】
1 〔待遇〕treatment; 〔旅館などの〕service
- 心からのもてなしを受けた
I received a hearty welcome.／I was 「received very warmly [given a warm reception]. - 彼女は客のもてなしがうまい［苦手だ］
She's good [poor] at entertaining guests.／She is a good [poor] hostess.
2 〔ごちそうを出すこと〕
- 酒食［茶菓］のもてなしを受けた
We were served 「dinner and wine [refreshments]. - なんのおもてなしもせず失礼いたしました
I'm sorry I couldn't entertain you better. (▼英語では単に謙遜としてこのようなことは言わないほうがよい)