水切り

プログレッシブ和英中辞典(第4版)

みずきり【水切り】

❶〔水分を除くこと〕

きざんだキャベツの水切りをする
drain water off chopped cabbage

❷〔遊び〕 ((play)) ducks and drakes

❸〔生け花で〕

花の水切りをする
cut the stem of a flower in water to keep it fresh

❹〔台所用品〕a dish drainer

❺〔船首の〕the cutwater

水切り台

〔台所の〕 《米》 a drainboard，《英》 a draining board

出典　小学館「プログレッシブ和英中辞典(第4版)」