プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
にだし(じる)【煮出し(汁)】
〔スープ種〕stock;〔スープ〕broth
鶏の煮出し汁
chicken stock [broth]
煮出しを取る
make stock
〔スープ種〕stock;〔スープ〕broth
鶏の煮出し汁
chicken stock [broth]
煮出しを取る
make stock
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