プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
にだし(じる)【煮出し(汁)】
〔スープ種〕stock;〔スープ〕broth
鶏の煮出し汁
chicken stock [broth]
煮出しを取る
make stock
〔スープ種〕stock;〔スープ〕broth
鶏の煮出し汁
chicken stock [broth]
煮出しを取る
make stock
〘 名詞 〙 春の季節がもうすぐそこまで来ていること。《 季語・冬 》 〔俳諧・俳諧四季部類(1780)〕[初出の実例]「盆栽の橙黄なり春隣〈守水老〉」(出典:春夏秋冬‐冬(1903)〈河東碧梧桐・高...