生き作り・活き作り

プログレッシブ和英中辞典(第4版)

いきづくり【生き作り・^▲活き作り】

slices of fresh raw fish arranged with the head and tail to look lifelike；〔新鮮な刺身〕fresh slices of raw fish

出典　小学館「プログレッシブ和英中辞典(第4版)」