プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
うすくち【薄口】
彼女の料理は薄口だ
She uses soy sauce sparingly in her cooking.
薄口醤油(しょうゆ)
weaker, lighter-colored soy sauce
日本語の解説|薄口とは
彼女の料理は薄口だ
She uses soy sauce sparingly in her cooking.
薄口醤油(しょうゆ)
weaker, lighter-colored soy sauce
《料理されるためにまないたにのせられた魚の意から》相手のなすに任せるより方法のない運命のたとえ。まないたの鯉こい。[類語]俎板まないたの鯉こい・薬缶やかんで茹ゆでた蛸たこのよう・手も足も出ない...