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薄口 ウスクチ

デジタル大辞泉の解説

うす‐くち【薄口】

吸い物・煮物などの味の薄いもの。⇔濃い口
薄口醤油」の略。
土瓶・ちょこなどの薄手のもの。「薄口の茶碗」

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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