霜降り

プログレッシブ和英中辞典(第4版)

しもふり【霜降り】

❶〔織物〕霜降りの pepper-and-salt ((cloth))

❷〔牛肉〕fat-marbled beef; beef streaked with fine veins of fat

出典　小学館「プログレッシブ和英中辞典(第4版)」