refogado

プログレッシブ ポルトガル語辞典(ポルトガル語・日本語の部)の解説

refogado, da /xefoˈɡadu, da/

[形]油で炒めた.

refogado

[男]レフォガード(野菜や肉をオリーブオイルなどで炒めて作った,料理の基礎)

refogado de repolho|キャベツのレフォガード.

出典 プログレッシブ ポルトガル語辞典(ポルトガル語・日本語の部)プログレッシブ ポルトガル語辞典(ポルトガル語・日本語の部)について 情報 | 凡例

立春から数えて 88日目で,現行暦では5月2日頃にあたる。八十八夜を過ぎればもはや晩霜も終りになるので,農家ではこれを種まきや茶摘み,その他の農作業開始の基準としている。日本では明暦3 (1657) ...

八十八夜の用語解説を読む