บายศรี

プログレッシブタイ語辞典の解説

[名]〔文化〕バイシー（←ごはん＋吉祥．クメール語）（★バナナの葉でつくった，精霊を呼ぶための飾り）

บายศรีสู่ขวัญ

baai sǐi sùu khwǎn

[名]〔文化〕バイシースークワン（←バイシー＋へ＋精霊）（★精霊にささげものをすることで福がくるよう願うイーサーン地方の儀式．結婚式・出家式などで行われる）

出典　プログレッシブタイ語辞典プログレッシブタイ語辞典について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...