世界大百科事典（旧版）内のキャンドルナッツの言及
【油】より
…ヤシ油はココヤシの胚乳部からつくられるが，むしろその一歩手前のココナッツ･ミルクのほうが食用には一般的である。またこの地域ではトウダイグサ科のククイノキ(キャンドル･ナッツ)から油脂が採集され，灯火用に用いられていた。中国ではダイズ，エゴマ，油茶(アブラツバキ)，アブラギリなどの品種改良が進んでいたが，多くは灯火用あるいは雨具用の油として用いられ，食用としては豚脂が重要であった。…
【灯火】より
…回遊性のこの魚は脂肪分が多く，乾燥させたものを棒の先端の割れ目に挟み，尾のほうから点火すると明るく燃えることから，照明として用いられた。またポリネシアには，アブラギリの実(キャンドルナッツcandlenut)をココヤシ小葉の葉軸にいくつもくし刺しにした松明がある。
［ろうそく］
樹脂を樹皮などにしみこませた松明は，技術的にみればろうそく――固形脂肪を中心部の芯によって燃やすもの――の先駆とみることができるが，その出現は文明の所産であった。…
※「キャンドルナッツ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」