α-トルイル酸(読み)あるふぁとるいるさん

世界大百科事典(旧版)内のα-トルイル酸の言及

【フェニル酢酸】より

α‐トルイル酸ともいう。酢酸のメチル基の水素原子一つをフェニル基C6H5-で置換した構造をもつ化合物。…

※「α-トルイル酸」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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