イソスチルベン(読み)いそすちるべん

世界大百科事典(旧版)内のイソスチルベンの言及

【スチルベン】より

…(E)‐体(トランス体)と(Z)‐体(シス体)の2種類の異性体がある。かつては(Z)‐体をイソスチルベンと呼んだ。(Z)‐体は(E)‐体にくらべて不安定である。…

※「イソスチルベン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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