世界大百科事典(旧版)内のウコンタケの言及 【アンズタケ(杏茸)】より …このキノコは少し乾いてくると,アンズに似たにおいがするので,長野県ではアンズタケとよんでいた。そのほかにコモタケ,サツキタケ,ウコンタケなどの名もあるという。日本全土,北半球温帯以北に広く分布する。… ※「ウコンタケ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。 出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」 Sponserd by