世界大百科事典(旧版)内のウコンタケの言及
【アンズタケ(杏茸)】より
…このキノコは少し乾いてくると,アンズに似たにおいがするので,長野県ではアンズタケとよんでいた。そのほかにコモタケ,サツキタケ,ウコンタケなどの名もあるという。日本全土,北半球温帯以北に広く分布する。…
※「ウコンタケ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
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