世界大百科事典（旧版）内のオオバウチワエビの言及
【ウチワエビ】より
…打瀬網や機船トロール網で漁獲して食用とするが，多量には得られないので産業的価値はあまり高くない。近縁のオオバウチワエビI.incisusもほぼ同海域に分布しているが，頭胸甲の後部側縁の歯数が6～7である。【武田 正倫】。…
※「オオバウチワエビ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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