七草（読み）ななくさ

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

七種とも書く。春の七草と秋の七草とがある。春の七草は「芹 (セリ ) ，薺 (ナズナ ) ，御形 (おぎょう，ごぎょう。ハハコグサ ) ，はこべら (ハコベ ) ，仏座 (ほとけのざ。現在のコオニタビラコ ) ，菘 (すずな。カブ ) ，蘿葡 (すずしろ。ダイコン ) ，これぞ七草」と称し，この7種を早春 (正月7日) に摘んで刻み，餅とともにかゆ (七草粥) に炊いて食べると万病を防ぐといわれた。延喜年間 (10世紀頃) から朝廷で儀式化し，それが民間でも今日まで伝えられてきた。秋の七草は『万葉集』の山上憶良の歌「秋の野に咲きたる花を指 (および) 折り，かき数ふれば七種 (ななくさ) の花」「萩 (ハギ ) の花，尾花 (ススキ ) ，葛花 (くずばな。クズ ) ，瞿麦 (なでしこ。カワラナデシコ ) の花，姫部志 (オミナエシ ) また藤袴 (フジバカマ ) ，朝がお (あさがお) の花 (現在のキキョウと考えられる) 」により伝承されている。古来初秋の草花として数え上げられたものということができる。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

百科事典マイペディア

普通春の七草（セリ，ナズナ，ハハコグサ，ハコベ，タビラコ，カブ，ダイコン）をさすが，秋の七草（ハギ，ススキ，クズ，ナデシコ，オミナエシ，フジバカマ，アサガオ）をもいう。正月７日に春の七草を入れてたいた七草粥(がゆ)を食べるならわしは古くからあり，江戸時代には人日(じんじつ)として五節供の一つに数え，将軍以下これを食べた。七草粥は万病を除くといい，現在でも広く行われている。

出典　株式会社平凡社

とっさの日本語便利帳

春の七草▽芹(せり)、薺(なずな)、御形(ごぎょう)、繁縷(はこべら)、仏の座(ほとけのざ)、菘(すずな)、蘿蔔(すずしろ)
秋の七草▽萩(はぎ)、桔梗(ききょう)、葛(くず)、女郎花(おみなえし)、藤袴(ふじばかま)、尾花(おばな)、撫子(なでしこ)

出典　(株)朝日新聞出版発行「とっさの日本語便利帳」

デジタル大辞泉プラス

古典落語の演目のひとつ。「年中行事」とも。

出典　小学館

世界大百科事典 第２版

七種とも書き，春の七草と秋の七草がある。
［春の七草］
　〈せり，なずな，ごぎょう，はこべら，ほとけのざ，すずな，すずしろ，これや七草〉とうたわれたように，これらを春の七草と称し，この，ごぎょうはハハコグサ，はこべらはハコベ，ほとけのざはタビラコ，すずなはカブ，すずしろは大根とされる。後世これらを七草粥にして正月7日に食べた。若菜は初春の若返りの植物であり，古くは正月初子（はつね）の〈子の日の御遊び〉に小松引きや若菜つみを行い，それらを羹（あつもの）にして食べたりしたが，のちに人日（じんじつ）(正月7日)に作られるようになった。

出典　株式会社平凡社

日本大百科全書(ニッポニカ)

正月7日の朝に粥(かゆ)に入れて食べる7種の野草、もしくはそれを食べて祝う行事。この日、羹(あつもの)にした7種の菜を食べて邪気を避けようとする風は古く中国にあり、おそらくその影響を受けて、わが国でも、少なくとも平安時代初期には、無病長寿を願って若菜をとって食べることが、貴族や女房たちの間で行われていた。ただ、七草粥にするようになったのは、室町時代以降だといわれる。七草の種目は、一般にはセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの7種だとされているが、時代や地域によってかならずしも一定せず、そのうちのいくつかが含まれていればよいと考える所もある。現行の七草の行事では、前の晩に神棚の前にまな板を据え、包丁の背やすりこ木、火鉢、杓子(しゃくし)などで野草をたたき刻んでから神に供え、7日朝それを下げて粥に入れて食べるという所が多い。供え餅(もち)の砕片を加える場合もある。七草をたたくときに、「七草ナズナ、唐土(とうど)の鳥が日本の国に渡らぬ先に、あわせてバタバタ」などと唱え、これは小正月に豊作を祈って行う鳥追い歌の転用だとされるが、意味は未詳である。七草の汁をつけて爪(つめ)を切ると爪のけがをしないという俗信もある。正月7日は古くから人日(じんじつ)ともいわれ、江戸時代には五節供の一つにあてられていた。また、6日から7日にかけては、六日年越、七日正月などともいわれている。七草粥はこの重要な折り目の欠かせない食品で、この行事から正月7日を七草節供とよぶ所もある。なお、この春の七草とは別に、見て楽しむ秋の七草もある。

［田中宣一］

[参照項目] | 秋の七草 | 春の七草

七草籠

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

世界大百科事典内の七草の言及

【数】より

…7は七福神，七賢人，七珍万宝，七支刀，七曜剣などという反面で，七難八苦，七転八倒，七去，七曲，七化（ななばけ），七変化（しちへんげ），七里結界（けつぱい），七不思議，七人ミサキなどということばがある。また七草，七所祝い，お七夜，初七日，七五三，七つ祝い，七庚申，七墓詣など民俗儀礼ではたいせつな数とされている。　一般に厄年や年祝は精神的肉体的に人生の節目の年齢であり，新旧の世代の移行がなされるため，とくに厄年は影の暗い側面が強く表出しているが，逆に祭礼で厄年の人が神役につく例も多い。…

※「七草」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社