カンタループ(読み)かんたるーぷ

世界大百科事典(旧版)内のカンタループの言及

【メロン】より

…日本ではCucumis melo L.に属する3変種の欧米系メロン,およびそれら相互あるいはマクワウリとの交雑品種をさす。3変種とは(1)網メロンC.melo L.var.reticulatus Naud.(英名netted melon),(2)カンタループC.melo L.var.cantalupensis Naud.(英名cantaloupe),(3)冬メロンC.melo L.var.inodorus Naud.(英名winter melon)である。また,マスクメロンmuskmelon(イラスト)は芳香(麝香(じやこう))の強い網メロンあるいはカンタループをさす。…

※「カンタループ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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