世界大百科事典（旧版）内のガニャンの言及
【アシエンダ】より
… アシエンダの経営は小作地と地主直営地に大別される。前者はさらに地代形態により雇役小作(小作農の名称――コロノ，インキリノ，ワシプンゲーロ)，分益小作(ヤナコナ，アパルセロ，メディエロ)，賃小作(アレンダタリオ)に区別され，直営地においては農業労働者(ガニャン，ペオン，アフエリノ，ボルンタリオ)が低賃金労働を行う。アシエンダの構成員は，19世紀中葉のメキシコの例でみると，地主の代理である支配人，司祭，管理人，正書記，経理士などのエリート層，人夫頭，書記，教師，番人などの中間職，ペオン，下働き人夫などの農場労働者である。…
※「ガニャン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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