栄養・生化学辞典 「グリコスフィンゴ脂質」の解説 グリコスフィンゴ脂質 スフィンゴ糖脂質ともいう.糖,脂肪酸,長鎖塩基で構成されている脂質.セレブロシドなど. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報