化学辞典 第2版 「スフィンゴ糖脂質」の解説
スフィンゴ糖脂質
スフィンゴトウシシツ
sphingoglycolipid
細胞の小胞体(ER)で合成されるセラミドに,オリゴ糖が結合した分子.細胞膜の脂質二重層の外層に存在する.セラミドはアミノ酸であるセリンに脂肪酸が結合した長鎖アミノアルコール(スフィンゴシン)に,さらにもう1個の脂肪酸がついたものである.細菌毒素の標的や血液型を決める物質ともなっている.
出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報