世界大百科事典（旧版）内のコムギの南限の言及
【栽培限界】より
…たとえば熱帯産の水稲栽培の北限は，夏季の平均気温が18℃で，日平均気温10℃以上の期間内の積算温度が2000℃の地帯とされている。一方春まきコムギの南限は最寒月平均気温が0℃で，それ以上にならない地帯とされ，栽培可能地域の積算温度はおおよそ1600～2300℃の範囲とされている。またリンゴでは南限が最暖月平均気温26～27℃，北限が最寒月平均気温－15℃とされている。…
※「コムギの南限」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」