世界大百科事典（旧版）内のコレシストキニン‐パンクレオチミンの言及
【消化管ホルモン】より
…消化管が食物の消化･吸収のみならず，内分泌機能を営んでいることが明らかになったのは，1902年のベーリスW.M.BaylissとスターリングE.H.Starlingによるセクレチンの発見に始まる。ついで05年にガストリンが発見されたが，現在，消化管ホルモンとして上記の二つのほかにコレシストキニン‐パンクレオチミンcholecystokinin‐pancreozymin(CCK‐PZ)，GIP(gastric inhibitory polypeptide，胃酸分泌抑制ペプチド)，VIP(vasoactive intestinal polypeptide，血管作動性腸管ペプチド)，モチリン，ソマトスタチンなどが知られている。最近では，これらの消化管ホルモンが脳内にも存在することがわかり，また逆に脳で発見されたホルモンが消化管にも存在することが判明したので，これらのホルモンは脳‐腸管ペプチドbrain‐gut peptideと呼ばれることもある。…
【膵臓】より
…胃内の食物はこの酸性の状態で働くペプシンというタンパク質分解酵素によりある程度消化される。胃の内容物が酸性のまま十二指腸内に入ると，十二指腸粘膜からセクレチン，コレシストキニン‐パンクレオチミンという消化管ホルモンが血液中に放出され，循環して膵臓に至り，膵液の分泌を促す。セクレチンは膵臓の導管系細胞から水と炭酸水素ナトリウムを分泌させ，コレシストキニン‐パンクレオチミンは腺房細胞に働いて，消化酵素の合成･分泌をたかめる。…
※「コレシストキニン‐パンクレオチミン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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