世界大百科事典（旧版）内のゴム樹脂の言及
【ゴム】より
…食品の増粘剤，のり(糊)などに使われる。(2)チューインガムのベースとなるガムで，ゴム樹脂gum resinとも呼ばれる。(1)に挙げたアラビアゴムなどとは反対に，水になじまず，アルコール，ベンゼンに溶ける。…
※「ゴム樹脂」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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