ゴルゴンツォラ（その他表記）Gorgonzola

翻訳｜Gorgonzola

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「ゴルゴンツォラ」の意味・わかりやすい解説

ゴルゴンツォラ
Gorgonzola

イタリア北部，ロンバルディア州ミラノ県，ミラノ東郊の町。ロンバルディア州の平野部北辺に位置する酪農の町で，この地に産するゴルゴンツォラ・チーズはイタリアのブルーチーズとして有名。人口1万 6260 (1991推計) 。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について　情報

今日のキーワード

半夏生

半夏ともいう。七十二候の一つで，本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが，現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし，雑節の一つとして記載している。この頃半...

半夏生の用語解説を読む