シュレーバー菜園（読み）しゅれーばーさいえん

世界大百科事典（旧版）内のシュレーバー菜園の言及

【分区園】より

…市民農園，小菜園ともいわれる。1830年代にライプチヒの医師D.G.M.シュレーバー(1808‐61)によって児童の保健のために必要な週末利用の施設として提唱されたことからシュレーバー菜園ともいわれる。その後，戦時においては食糧自給の場としても評価された。…

※「シュレーバー菜園」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」