栄養・生化学辞典 の解説
ジホスファチジルグリセロール
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世界大百科事典（旧版）内のジホスファチジルグリセロールの言及
【リン脂質(燐脂質)】より
…ふつうのグリセロリン脂質ではリン酸にさらに多種のアルコール(コリン，セリン，エタノールアミン，グリセロール，イノシトールなど)がエステル結合している。高等動植物に最も多いグリセロリン脂質は，ホスファチジルコリン(PC)とホスファチジルエタノールアミン(PE)であり，つづいてホスファチジルセリン(PS)，ホスファチジルイノシトール(PI)，ジホスファチジルグリセロール(カルジオリピン)などがある。これらはいずれも生体膜の構成成分である。…
※「ジホスファチジルグリセロール」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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