じんだん饅頭

デジタル大辞泉プラス 「じんだん饅頭」の解説

じんだん饅頭

山形県南陽市、じんだん本舗大江が製造・販売する銘菓枝豆、だだちゃ豆を使った餡をうす皮で包んだもの。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...

凍返るの用語解説を読む