デジタル大辞泉プラス 「じんだん饅頭」の解説 じんだん饅頭 山形県南陽市、じんだん本舗大江が製造・販売する銘菓。枝豆、だだちゃ豆を使った餡をうす皮で包んだもの。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報