センナリヒョウタン（読み）せんなりひょうたん

日本大百科全書(ニッポニカ)

センナリヒョウタン
せんなりひょうたん

→ヒョウタン

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

世界大百科事典（旧版）内のセンナリヒョウタンの言及

【ヒョウタン(瓢簞)】より

…苦みが強くて食用にならないものが多く，成熟すると中果皮が硬くなる。普通のヒョウタンより果実がとくに小さく(6cm)多数つけるものをセンナリヒョウタンvar.microcarpa Haraという。栽培はユウガオに準じ，開花後50～60日の果皮の硬いものを収穫する。…

※「センナリヒョウタン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」