ゼアチン（読み）ぜあちん

日本大百科全書(ニッポニカ)

ゼアチン
ぜあちん

→サイトカイニン

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

世界大百科事典（旧版）内のゼアチンの言及

【サイトカイニン】より

…1955年アメリカのスクーグFolke Skoogらのグループは，大量の酵母DNA加水分解物を精製して，カルスの増殖を促進する活性を有する物質を単離し，これをカイネチンkinetinと命名，それが6‐フルフリルアミノプリンであることを証明した。その後，高等植物にもカイネチン様活性を有する物質の存在が多数の研究者によって示され，1964年にリーサムD.S.LethamとミラーC.O.Millerが独立に新しいカイネチン様物質ゼアチンzeatinをトウモロコシから単離し，その後も多数のカイネチン様物質が植物から単離された。現在ではカイネチン自体は，酵母を加水分解する過程で生じた副生物であると考えられている。…

※「ゼアチン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」