食器・調理器具がわかる辞典 「ソルトミル」の解説 ソルトミル【salt mill】 岩塩などの粒状の塩を粉状にひくための器具。ペッパーミルと対になっているものが多い。 出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報