世界大百科事典（旧版）内のタジシの言及
【ウシ(牛)】より
…弥生時代にも役畜ではなかったらしいが，古代国家の形成期からは主として農耕および駄載用として使役された。西日本でこれをタジシと呼んだ土地があるのは，シシが肉を食用とする獣類に用いられる呼称であることから，これを食用にも供したことを示す。しかし中央政権の支配下ではその屠殺，食用は禁じられ，これを犯した者にはそのむくいがあるとされた。…
※「タジシ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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