ダイオウグミ(読み)だいおうぐみ

世界大百科事典(旧版)内のダイオウグミの言及

【グミ】より

…果実は大きく,栽培されるトウグミvar.hortensis Serv.は,果実に渋味がなく,食用にされる。さらに変種ダイオウグミvar.gigantea Arakiの実は長さ2cm近くになり,栽培される。【岡本 素治】。…

※「ダイオウグミ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」