世界大百科事典(旧版)内のチバーの言及
【ヘダイ(平鯛)】より
…本州中部以南,西部太平洋,インド洋に広く分布する。浜名湖でコキダイまたはマンダイ,沖縄でチバー,高知でヒョオゴ,字和島でヘエマジルなど多くの地方名がある。タイ類の一種で,両あごの前部に門歯状の犬歯をもち,両あごの側部には約3列の臼歯(きゆうし)をもつ。…
※「チバー」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
《料理されるためにまないたにのせられた魚の意から》相手のなすに任せるより方法のない運命のたとえ。まないたの鯉こい。[類語]俎板まないたの鯉こい・薬缶やかんで茹ゆでた蛸たこのよう・手も足も出ない...