デーリー・ショートホーン(読み)でーりーしょーとほーん

世界大百科事典(旧版)内のデーリー・ショートホーンの言及

【ウシ(牛)】より

…アジアには多く,インド牛の大部分の品種(カンクレージ種Kankrej,オンゴール種Ongole,キラリ種Khillari,ハリアナ種Harianaなど)や中国南部から東南アジア各地の黄牛yellow cattle(イラスト)がある。
[兼用種]
 (1)デーリー・ショートホーン種Dairy shorthornイギリスのイングランド原産で乳肉兼用種。毛色は糟毛や濃赤色,白色など。…

※「デーリー・ショートホーン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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