トロロアオイモドキ(読み)とろろあおいもどき

世界大百科事典(旧版)内のトロロアオイモドキの言及

【トロロアオイ(黄蜀葵)】より

…近縁のオクラは,本種によく似て,若い果実を食用にする。またトロロアオイモドキA.moschatus Medic.はニオイトロロアオイ,ジャコウアオイともよばれ,種子に麝香(じやこう)の香りがある。【星川 清親】。…

※「トロロアオイモドキ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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