ド・フリース,M.G.(読み)どふりーす

世界大百科事典(旧版)内のド・フリース,M.G.の言及

【フリース】より

…オランダの航海家。ド・フリースとも呼ばれる。東インド会社の船長を務め,東インド総督の命令をうけて1643年,第2回太平洋探検隊の司令官としてカストリクムCastrikum号に乗船,日本の東岸を北航して,サハリン(樺太)東岸のテルペニエ(知床)岬の北,北緯48゜54′に到達した。…

※「ド・フリース,M.G.」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

今日のキーワード

ビャンビャン麺

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...

ビャンビャン麺の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android