ナカエ（読み）なかえ

世界大百科事典（旧版）内のナカエの言及

【御末】より

…また，時には，その台所に勤める女のことを言う〉と解説している。なお，鹿児島県内では炊事用の別棟をオスエ(またはナカエ)という事例があり，宮城県仙台地方でも別棟の台所をオスエと称する。ついでながら女房ことば(女官用語)で御末というのがあり，扇子，すなわち末広の略という。…

※「ナカエ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」