ナラタケモドキ(読み)ならたけもどき

世界大百科事典(旧版)内のナラタケモドキの言及

【ナラタケ】より

…ナラタケは世界中で知られるキノコなので通俗名も多く,かさの色が黄色みをおびるのでhoney mushroom(はちみつきのこの意)といわれることが多いが,黒い根状菌糸束をつくるのでshoestring mushroom(くつのひもきのこの意)ともいわれる。ナラタケに似るが茎につばのないナラタケモドキA.tabescens (Fr.) Sing.というキノコがある。食用にもなり,病原菌でもある。…

※「ナラタケモドキ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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