世界大百科事典（旧版）内のネラールの言及
【シトラール】より
…レモン油，レモングラス油，マンダリン油をはじめ多くの精油中に存在する。2種の立体異性体が存在し，シス型をネラール，トランス型をゲラニアールともいう。レモングラス油などに存在する天然シトラールは，trans‐シトラール80～90％，cis‐シトラール10～20％の混合物である。…
※「ネラール」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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