世界大百科事典(旧版)内のハマグワの言及
【クワ(桑)】より
…日本全域,さらにサハリンや朝鮮に分布し,地方的,生態的な変異が大きい。海岸型のハマグワvar.maritima Koidz.は葉が厚く,光沢がある。シロエグワ,ムラサキエグワ,オナガグワや,観賞用に栽植されるフイリグワなど栽培の品種も多い。…
※「ハマグワ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...