はりだめ

世界大百科事典(旧版)内のはりだめの言及

【田】より

…そのほかにも田の一部の田植を遅らせて,そこに稲作外の時期の降雨を蓄えて周辺の田を増やし,最後にその地に田植するものもある。その田を〈はりだめ〉と呼ぶこともある。地下水の高い畑地の一部を掘り下げて,畑の間に細長い田を作ることもある。…

※「はりだめ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...

松葉蟹の用語解説を読む