デジタル大辞泉プラス 「ひょうたん揚げ」の解説 ひょうたん揚げ 宮城県仙台市のご当地グルメ。丸い蒸しかまぼこに甘めの衣をつけて揚げたもの。名称は棒に2つ刺した形がひょうたんに似ることから。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by