ひょうたん揚げ

デジタル大辞泉プラス「ひょうたん揚げ」の解説

宮城県仙台市のご当地グルメ。丸い蒸しかまぼこに甘めの衣をつけて揚げたもの。名称は棒に2つ刺した形がひょうたんに似ることから。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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