世界大百科事典（旧版）内のビッティヒ反応の言及
【ウィティヒ反応】より
…リン化合物(ホスホランまたはホスホニウム)のイリドを用いて，アルデヒドまたはケトンのカルボニル(C＝O)をメチレン(C＝CHR,Rは種々の置換基)に変換する反応。発見者である西ドイツのウィティヒGeorg Wittig(1897‐1987)にちなんでウィティヒ反応またはビッティヒ反応と呼ばれる。それまでケトンやアルデヒドのカルボニル基をC＝CHRに1段階で変える反応はなかったが，ウィティヒ反応によってそれが可能となり，ウィティヒは1979年ノーベル化学賞を受賞した。…
※「ビッティヒ反応」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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