世界大百科事典（旧版）内のフルフリル基の言及
【フラン】より
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1880年マツ科の木の乾留物からはじめて得られた無色，クロロホルム様の臭気をもつ液体。沸点32℃。木材の乾留物(木精)にも含まれているが，これらは乾留の際に糖類等の分解によって生じたもので，もともと木材中に含まれているものではない。工業的にはフルフラールを酸化して得られるピロ粘液酸(2‐フランカルボン酸)の脱炭酸またはフルフラールのアルカリ処理でつくる。チオフェンなどとともに代表的な芳香族複素環式化合物であるが，芳香族性は小さく(共鳴エネルギー23kcal/mol)，ジエンとしての性質が強く，ディールス=アルダー反応(ジエン合成)を行う。…
※「フルフリル基」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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