栄養・生化学辞典 の解説 ベンゾイルチアミンジスルフィド C38H42N8O6S2 (mw770.94). ビタミンB1を補給する栄養強化剤として用いられる. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by